千葉自慢
サツマイモの一種。
蒸かして二つに割ったら、なんとびっくり、オレンジ色の明るい中身。
元気をもらったとてもうれしい驚きでした。
包装に"JAグループ千葉JAかとりアヤコマチ部会"とある。
大昔、昭和20年代、花魁(おいらん)という粋な名のサツマイモがあったが。
薄紫の中身でべちょべちとして、甘く美味しかった。
我が家でお八つ代わりに栽培してくれていた。
代用食だったのかな。
香取市ではいろいろと新しい野菜に挑戦している。
市長からブラウン・マッシュルームを頂いた。
大きくて、薄茶色のマッシュルーム。
厚みもあって、焼いてもおいしい。
私はマッシュルームは生が好き。
(09.10.07)
