清酒腰古井
千葉県勝浦市の吉野酒造㈱の銘酒である。
昨年の今ごろ、社長の吉野美江子さんを訪ねた折、いろいろと案内していただいた。
江戸時代からの老舗である。家の横井戸から自然水を引きそれを仕込み水としてつかってきた。
各種鑑評会で数多くの受賞、ANAの国際線ファーストクラスで使われたこともある。
昨日、千葉三越での、吉野酒造の試飲、販売会にいってきた。前日びん詰めしたばかりという、新しい酒「総の舞」が披露されていた。
「総の舞」は、千葉県産総の舞を原料米とした100%千葉の酒である。試飲したところ流石にうまい! (電車でいったので大丈夫!) 早速2本買い込んだ。(2004.05.23)
